1122-420052b 烘焙實務 Baking Practice
3學分, 上課時間: 4efg , 地點: 管461+管462
教師: a0935387722 林國華
TA: 110242033 陳守伶
1122-420052a 烘焙實務 Baking Practice
3學分, 上課時間: 4bcd , 地點: 管461+管462
教師: a0935387722 林國華
1122-420055 民宿經營管理 Bed and breakfast accommodation management
3學分, 上課時間: 5efg , 地點: 管226
教師: hptseng 曾喜鵬
TA: 111241010 廖又慧
1122-420060 餐旅績效管理 Performance Management for Hospitality Industry
3學分, 上課時間: 1efg , 地點: 管228
1122-420065 餐飲安全與衛生 The Safety and Hygiene of Food and Beverage
3學分, 上課時間: 5bcd , 地點: 管113
教師: panglung0513 龎龍
1122-420072 餐旅設施與規劃 Hospitality Facilities and Planning
3學分, 上課時間: 2efg , 地點: 管113
1122-420073 餐旅服務技能 Service Skills for Hospitality Operations
3學分, 上課時間: 4bcd , 地點: 管115
教師: kmchen 陳國明
TA: 110101006 許家毓
1122-420079 房務與客務管理 Housekeeping and Front OfficeManagement
3學分, 上課時間: 2bcd , 地點: 管113